材料 (一人から二人分)

 

・タコ 5粒~10粒(小さく切る)

・ネギ 少々(刻みでも 小口切りでも)

・すり黒ごま (お好みで)

・のり (お好みでなんでもOK)

・溶き卵 一個分

・ご飯 お茶碗一杯

・うどんスープのもと 1袋

・水 350ml

 

作り方

 

1、鍋に350mlの水を入れて沸騰させる。

2、うどんスープを入れる。

3、ご飯とタコとネギをいれてすこし煮る。

4、すり黒ごまとのり(細かくしたもの)をいれて火を少し弱くする。

5、煮立ってきたら、卵を入れて少し待つ。(すぐにかきまぜるとそぼろ状になって美味し

くない。)

6、卵が半熟くらいにまで火が通ったら、火を止める。

7、器に盛って完成(*´ω`*)

 

美味しいので是非お試しあれ♡